00102 Déficit de autocuidado: alimentación

Definición de la etiqueta NANDA

Estado en que el individuo presenta un deterioro en la capacidad para realizar o completar las actividades necesarias para su alimentación de manera independiente y eficaz.

Características definitorias

• Incapacidad para:
— Deglutir los alimentos.
— Prepararlos para su ingestión.
— Manejar los utensilios.
— Masticar la comida.
— Usar dispositivos de ayuda.
— Agarrar los alimentos con los utensilios.
— Abrir los recipientes.
— Ingerir los alimentos de forma segura.
— Mover los alimentos en la boca.
— Llevar los alimentos de un receptáculo a la boca.
— Completar una comida.
— Ingerir los alimentos de forma socialmente aceptable.
— Tomar la taza o el vaso.
— Ingerir alimentos suficientes.

Factores relacionados

• Debilidad o cansancio.
• Ansiedad grave.
• Deterioro neuromuscular.
• Dolor.
• Deterioro perceptual o cognitivo.
• Malestar
• Barreras ambientales.
• Disminución o falta de motivación.
• Deterioro musculosquelético.

NOC

• Cuidados personales: actividades de la vida diaria (AVD).
• Cuidados personales: comer.
• Estado de deglución.
• Estado nutricional.
• Estado nutricional: ingestión alimentaria y de líquidos.

NIC

• Ayuda con los auto-cuidados: alimentación.
• Terapia de deglución.
• Alimentación.
• Asesoramiento nutricional.
• Manejo de la nutrición.
• Monitorización nutricional.